秋分養生吃什麼?

中醫師解密進補地雷,4招告別疲倦情緒差

 


周宗翰和宋宛蓁中醫師|2026

文章引至 早安健康網 記者吳旻珊/新聞中心


秋分後天氣逐漸轉涼,早晚溫差變大,不少人容易出現疲倦、皮膚乾燥、鼻子過敏或情緒低落等換季不適。究竟秋分吃什麼養生?中醫師建議,秋季飲食掌握「清淡、均衡、適量」原則,進補也不宜過度,才能幫助身體適應季節變化。

⫷秋分吃什麼養生?6種食物推薦⫸

秋分時節可以選擇具有潤燥、生津等傳統食療特色的食材,日常適量攝取:


* 山藥:性質平和,適合日常食用。

* 杏仁:傳統食療常用於潤肺、潤腸。

* 白木耳:適合秋季滋陰潤燥。

* 蓮藕:可生津、幫助開胃。

* 百合:傳統上常用於潤肺食療。

* 水梨:水分豐富,適合秋季補充水分。


不過秋分養生不代表只吃「潤燥食物」,蔬菜、水果、優質蛋白質及全穀類仍要均衡攝取。


⫷秋分不能吃什麼?麻辣鍋、炸物別過量⫸

天氣一變涼,很多人就開始吃麻辣鍋、薑母鴨或燒肉進補,但秋分並不是越補越好。


辛辣、燥熱及過度調味的食物吃太多,可能讓口乾、皮膚乾燥或腸胃不適更加明顯。炸物、甜食與酒精也建議適量,避免增加身體負擔。


如果想吃鍋物或進補料理,掌握「少量、均衡」即可,不需要因為進入秋天就大量進補。


秋分養生食療:益氣潤肺茶、銀耳蓮子湯


"益氣潤肺茶"


可準備西洋參、麥門冬、五味子、枸杞、陳皮及甘草,以熱水沖泡約30分鐘後飲用。


"銀耳蓮子湯"


白木耳搭配百合、蓮子及紅棗燉煮,可依個人口味加入少量冰糖調味,作為秋季日常食療。


若本身正在服藥、懷孕或有慢性疾病,食用中藥材前仍建議先諮詢中醫師。


秋分為什麼容易疲倦、情緒低落?


秋季日照時間逐漸縮短,加上早晚溫差、睡眠不足、壓力或活動量減少,都可能讓人感覺疲倦、提不起精神。


如果只是短暫的換季不適,可以先從規律睡眠、適度運動、曬太陽及均衡飲食著手。


但如果情緒低落、失眠、食慾改變,或對原本喜歡的事情失去興趣持續兩週以上,就建議尋求專業醫療協助。



⫷秋分養生4招,改善疲倦與情緒差⫸


1. 白天曬太陽、增加活動量


早晨或午休到戶外走走、散步或快走,幫助維持規律作息,也能增加日間活動量。


2. 固定睡眠時間


盡量固定睡覺與起床時間,避免平日熬夜、假日睡到中午。睡前也可以透過伸展、泡澡或聽音樂放鬆。


3. 清淡飲食、補充水分


多攝取蔬菜、水果、蛋白質與全穀類,並適量補充水分,避免過量炸物、甜食及辛辣食物。


4. 散步聊天,舒緩情緒


如果最近容易煩躁或悶悶不樂,可以透過散步、聽音樂、寫日記,或找信任的人聊天,幫助放鬆心情。


秋分養肺穴位:合谷、膻中、太溪


秋季日常保養也可以適度按摩合谷穴、膻中穴及太溪穴。


* 合谷穴:位於手背虎口附近。

* 膻中穴:位於胸部正中線。

* 太溪穴:位於內踝與跟腱之間的凹陷處。


按摩時以舒服、不過度疼痛為原則。如果本身有疾病或按壓後出現明顯不適,建議先詢問專業醫師。


⫷秋分養生FAQ⫸

Q1:秋分吃什麼可以潤燥?


可以適量選擇山藥、杏仁、白木耳、蓮藕、百合及水梨,同時維持均衡飲食並補充水分。


Q2:秋分可以吃麻辣鍋、薑母鴨嗎?


可以吃,但不要過量。辛辣、燥熱的料理建議適量攝取,避免因過度進補造成身體負擔。


Q3:秋天容易疲倦,假日多睡一點可以嗎?


偶爾補眠可以,但不建議經常睡到中午。維持固定睡眠時間,白天曬太陽並適度運動會更重要。


Q4:秋天容易皮膚乾、鼻子過敏怎麼辦?


除了補充水分,也要注意早晚溫差、維持規律作息及適度運動。如果症狀持續或反覆發作,建議尋求專業醫療評估。


⫷結語⫸

秋分養生不需要大補,也不用把生活變得很複雜。從均衡飲食、規律睡眠、適度運動及情緒調整做起,就能幫助身體適應季節變化。


若換季後長期出現嚴重疲倦、情緒低落、失眠或其他身體不適,也不要只認為是「秋燥」,應及早尋求專業醫療協助。


 

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