骨質疏鬆腰背疼痛，只補鈣還不夠！

很多人都說：「骨質疏鬆是健康的隱形殺手」，無聲無息就讓骨質不斷流失，等到跌倒骨折後，才赫然發現自己有骨質疏鬆症。尤其，女性在停經後比男性更容易罹患骨質疏鬆，因為缺少了女性賀爾蒙的保護，骨質減少的速度會加快，使得原本緻密的骨骼形成許多孔隙，呈現中空疏鬆的現象，骨骼於是變脆、變弱，就是所謂的「骨質疏鬆症」。

其實，平時注意生活上的小症狀，就可以檢視自己是否已有骨質疏鬆。最常見的是腰痠背痛，也可表現為全身性的骨頭或關節疼痛（包括：髖、膝、腕）。一開始，疼痛容易發生在從靜止狀態轉為運動狀態時（如：早上起床）；當較長時間採取同一姿勢，疼痛會加重，休息則緩解。

至於，嚴重骨質疏鬆症患者的腰背部很容易疲勞，疼痛常持續存在。但是，針灸後就會緩解，當骨質疏鬆經過數年，脊椎也會受到壓縮，會使脊柱前傾、背屈加重，造成駝背。當駝背越嚴重，腰背痛也會越明顯，下肢也容易伴隨疼痛，嚴重時會萎縮無力，身高也有可能會變得稍微矮一點，這常常是骨質疏鬆症伴隨的症狀。

中醫師賴睿昕表示，中醫稱骨質疏鬆為「骨萎」，由於腎主骨，因此骨萎除了與腎氣衰竭有關。一般人往往有一個錯誤的迷思，以為面對骨質疏鬆問題，只要不斷補鈣就好了，真的是如此嗎？賴睿昕中醫師表示，如果只是一味補鈣，往往會「越補越大洞」！因為，攝取過多的鈣片，反而有可能將鈣從身體骨頭中萃取出來，甚至造成腎結石的風險。

建議在補鈣的前提下，更重要的是補充膠質，還有養成充足的腎氣。事實上，膠質可以把骨質留住，讓骨頭同時富含韌性與彈性。中醫認為，腎為先天之本，補足腎氣對於骨質的穩定有非常大的幫助，中醫常常使用龜鹿二仙膠、杜仲、續段、骨碎補、肉蓯蓉、熟地黃、大補精髓，加上補脾胃氣血的四物湯、四君子湯讓食物裡面的鈣質吸收更穩定，如此便能輔助改善骨質疏鬆症。

骨質疏鬆症是可預防的，建議從年輕時開始儲存骨本，要訣是平時維持均衡飲食，攝取足量的鈣質和維生素D。還有攝取天然食物補充鈣質，記得有機會外出曬太陽，產生維生素D。可在飲食中多攝取富含鈣質的食物，如乳製品、芝麻、小魚乾、豆腐、深綠色蔬菜、枸杞；另外多攝取富含維生素D食物，如蛋黃、沙丁魚，並且搭配多曬太陽，對骨頭也有幫助。膠質也是攝取的重點之一，如雞腳、豬腳、蹄筋、花膠都是膠質豐富的食材及藥材，它們除了補充身體的膠原蛋白，也有助於美容養顏。

尤其，更年期的女性更要多吃大豆、味噌、月見草、山藥、黃豆、毛豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類，這些食物裡面富含植物雌激素，對於延緩骨質的流失也會有幫助。  

【杜仲枸杞燉豬蹄─防骨鬆保骨本】

材料：杜仲5錢、枸杞3錢、紹興酒20g、醬油30g、鹽適量、糖適量。

做法：

1.杜仲與枸杞加1000cc熬成濃藥汁約200cc，加入紹興酒、醬油、鹽、糖攪拌成醬汁。

2.將豬蹄350g炒至變色，加水2000c.c，放入上述醬汁，小火慢燉約90分鐘入味即可。

效果：

杜仲有溫補脾腎，強壯筋骨的效果；枸杞健脾益腎，加上豬蹄補充膠質，可以將食物裡的鈣保存起來。