咖啡讓人又愛又怕，濃郁的香味是一種無法阻止的誘惑！精神不濟時，很多人會藉由咖啡來提神，中醫師指出，若每天攝取逾500毫克，約4杯各150c.c.的滴注式研磨咖啡，就可能有焦慮、易怒、心悸等咖啡因輕度中毒症狀，攝取逾5000毫克的極大量咖啡因，恐腦水腫、心律不整、心臟麻痺致命。
台北市立聯合醫院仁愛院區兼任中醫師周宗翰表示，早晨是咖啡的最佳飲用時間，藉由咖啡提神，還得考量飲用者本身是否已經出現睡眠障礙；若有睡眠障礙，便要掌握飲用時間，最好上午飲用完畢，中午過後就不要再喝。
沒有睡眠障礙的人，任何時間可藉由咖啡來提神；特別是午餐過後，血糖上升，容易昏昏欲睡，這時來杯咖啡，提神功效自然非常顯著，但仍須注意，1天咖啡因攝取量勿超過300毫克。
周宗翰醫師指出，中醫的古籍並未詳細定義咖啡的性味及寒熱屬性，咖啡特有的風味香氣、酸苦味、甘味、澀味…，都是因烘焙而產生，烘焙過程在中醫上來講會讓食材偏溫熱。
⫷ 更年期婦女 長期喝易誘發骨質疏鬆症 ⫸
「更年期婦女，長期喝過量的咖啡更容易誘發骨質疏鬆症。」周宗翰醫師說。咖啡因加重鈣質的流失，導致骨骼疏鬆症的產生，也會因為咖啡因的刺激，而出現情緒不穩、緊張、易怒、精神不集中、頭痛或乳房痛等更年期現象，建議喝咖啡建議要搭配牛奶，可減緩骨質流失
周宗翰醫師建議，如果是子宮肌瘤造成月經量大的女性，要少喝咖啡！咖啡會降低鐵的吸收，可能加重缺鐵性貧血的症狀；要喝的話也建議最好飯後30分鐘再飲用。
⫷易失眠者 最好吃完早餐後喝 ⫸
咖啡究竟早上喝還是下午喝因人而異！每個人體質不同，對咖啡的耐受性不同，有人下午喝晚上就睡不著，但有人睡前喝還照樣睡得很好，容易失眠的人請盡量在中午以前喝，最好在吃完早餐後喝！
喝咖啡需要特別注意與藥物的反應，尤其是感冒藥中常見的成分「麻黃鹼」，具有刺激神經興奮的作用，若再加上咖啡，其效果就會大大加強，因而出現「過量服藥」的症狀。因此，吃感冒藥時記得不要配咖啡！
【周宗翰醫師小檔案】
現職：翰鳴堂中醫診所/睿鳴堂中醫診所
經歷:臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師、中華民國針炙醫學專科醫師、台灣中醫家庭醫學專科醫師。
