賴睿昕中醫師(翰鳴堂中醫診所院長) |2020-10-14
「咳嗽咳出痰,其實是呼吸系統正在抵禦外來物質的反應。」翰鳴堂中醫診所院長賴睿昕表示,人體的鼻腔、氣管、支氣管到肺泡,平時都會分泌黏液,除了保持器官濕潤外,還擔任抵禦外來物質的重責大任。
正常情況下,由於黏液分泌的量不多,或是氣管內部纖毛將沾有灰塵、病菌的黏液,經由食道吞入胃內,平時通常感受不到黏液的存在。
但是當呼吸道受到外來菸、酒、辛辣物質的刺激,或是天氣變化造成的乾燥、過敏、感冒,甚至是呼吸道遭細菌、病毒入侵,都會讓分泌的黏液變得黏稠或是量變多。還有一些上年紀的長者及體弱多病的人,因為代謝功能變差,也較容易生痰。
此外,患有鼻涕逆流、過敏性鼻炎、胃食道逆流,進而導致慢性咽喉炎的患者,也常會出現喉嚨有痰卻不易咳出的狀況,彰化基督教醫院中醫部主治醫師侯俊成指出。
痰分黃、綠、紅3顏色,造成原因大不同
中醫師賴睿昕指出,正常的痰應該清澈如鼻水,當痰液變濃稠,可能是感冒或是有發炎現象,中醫強調辯證論治,從痰的顏色與質地也能夠分辨疾病階段與體質。
狀況1/泡沫狀的痰
如果痰的質地是泡沫狀、量多且好咳出,即是所謂的「冷嗽」,此症狀多為寒性感冒初期階段。出現這類症狀的民眾,飲食要避免生菜沙拉、冷飲等生冷的寒性食物,寒性的水果如奇異果、火龍果等也不宜多吃,建議平時可以煮點「生薑水」,當茶喝保養身體。
材料:2~3片薑、3碗水。
作法:將上述材料以小火煮10分鐘即可。
小叮嚀:烹煮如白菜等屬性較寒的青菜,也可加薑絲下去炒,平衡青菜的寒性。
狀況2/痰已轉黃、質地偏黏稠
倘若痰已轉黃、質地偏黏稠,代表有輕微發炎的現象,多為感冒中、後期,此階段要避免食用烤、炸、辣、烘等烹調方式的食物。此外,高油脂食物如堅果、餅乾等燥熱性食物也要忌口,以免加重化熱現象。
處於這個階段的民眾,平時除了多喝溫開水外,也可在開水中加點薄荷葉,舒緩咽喉不適,同時也能夠達到消炎作用。
狀況3/痰轉綠、質地偏黏稠
若咳出綠色的痰,代表痰已經存在體內一段時間,喉嚨長期發炎,可能已經罹患慢性支氣管炎、感冒等疾病。咳出綠痰的民眾,可以煮點「消炎排痰茶」,平時當茶喝有助於消炎排膿痰、清熱解毒。
材料:新鮮或曬乾魚腥草、金銀花5錢、3碗水。
作法:將上述材料以滾水小火煮10分鐘即可。
狀況4/嗽但痰少,質地黏稠不好咳出,甚至略帶血絲
如果咳嗽但痰少,質地黏稠不好咳出,甚至略帶血絲,並合併咽喉乾痛,表示體質屬於陰虛體質,烤、炸、辣、烘等燥性食物需避免,平時可食用貝母燉梨幫助潤肺排痰。
咳出略帶血絲另一種狀況,也有可能是因為咳嗽咳得太激烈,將氣管壁的血管咳破,血液滲出,偶出現少量紅色的血絲痰不需過度擔心。
綜觀以上症狀,痰的形成與消化道跟呼吸道有很大的關係,平常的飲食需多加注意,冰冷寒性及烤、炸、辣等燥性食物皆不宜多食,也要注意鼻子部位保暖。但若咳痰狀況久久不見改善,或是出現異常的咳痰的狀況,還是要求助醫師,才是根本解決之道。
【賴睿昕醫師小檔案】
現職:翰鳴堂中醫診所院長/睿鳴堂中醫診所醫師
經歷:三重保安堂中醫診所主治醫師、台灣中醫家庭醫學專科醫師
中國醫藥大學附設醫院醫師、新光吳火獅紀念醫院醫師